Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Куриные окорочка тушеные с молокомПодготовленные окорочка нарубить кусочками и обжарить в масле или маргарине. На той же сковороде пассеровать мелко нарезанный лук,
а затем муку. Добавить сметану и развести молоком, чтобы
получилось необходимое количество соуса. Посолить и поперчить по
вкусу, добавить мелко нарезанные ароматные травки, положить в
соус обжаренные кусочки окорочков и тушить до мягкости мяса.
Отдельно сварить в подсоленной воде нарезанные кубиками морковь и
корень сельдерея или петрушки, отцедить, обсушить и гарнировать
ими кусочки окорочков на порционных тарелках. Полить горячим
соусом, в котором тушилось мясо.
|