Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Классическая "Клюква в сахаре"На 500 г клюквы - 500 г сахарной пудры и белок 1 яйца Отберем целые ягоды, пропромываем, хорошо просушим в глубокой
чашке, удалим весь мусор, вольем туда яичный белок и все
аккуратно перемешаем, чтобы белок равномерно распределился по
ягодам. Затем пересыпать ягоды на решето, чтобы лишний белок мог
стечь, и обваляем несколько ягод в блюдце с сахарной пудрой.
Откладываем их и добавляем еще горсть. В итоге все ягоды мы
обкатываем в пудре и получаем столь любимые в народе белые
шарики. Хранить клюкву лучше всего в холодильнике.
|