Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают
пн-пт с 9 до 16 мск
|
Солонина на долгое времяНа каждый пуд мяса без костей берут от 5 - 10 фунт соли и 1/4 фунт селитры, толкут в порошок и этой смесью натирают мясо.
Потом в кадку на дно насыпают соли и на нее укладывают говядину
слоями, пересыпая толченой смесью имбиря, перцу, гвоздики,
корицы, можжевеловых ягод и лаврового листу.
|
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16
+7 (925) 242-10-16