Рецепты

Фальшивый оливье

фасоль 200 г. огурец соленый 1-2 шт. зеленый лук 20 г. яйцо 1-2 шт. колбаса 200-300 г. майонез по вкусу соль по вкусу

Отварить фасоль (предварительно замочив на 12 часов). Порезать соленый огурец и зеленый лук. Добавить к остуженной фасоли. Заправить по вкусу майонезом. Для полноты ощущений можно добавить колбасу и сваренное яйцо.