Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Печенье из куриного филеКуриное филе - 200 г, мед ~ 300 г, яйца -1 шт., крахмал - 60 г, панировочные сухари --70 г, мускатный орех - 1 г, корица - 1 г,
красный перец - 1 г.
Куриное филе разрезаем на мелкие кусочки, пропускаем через
мясорубку. Отвариваем в меде, до готовности, затем вторично
пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, красный перец,
корицу, мускатный орех, крахмал, все перемешиваем до
однородности, Замешенное тесто кладем в кондитерский мешок с
гладкой трубочкой, отсаживаем печенье на лист, слегка смазанный
жиром, посыпаем сухарями, выпекаем при температуре 160-!80°С.
|