Рецепты

Купеческая каша

гречка (крупа) - 200 г. шампиньоны - 400-500 г. яйца - 3 шт. лук репчатый - 2 шт. майонез

Сварить гречу. Обжарить лук и грибы, вкрутую сварить яйца. Яйца натереть на мелкой терке или раскрошить ножом. Смешать с грибами и гречневой кашей. Слегка подсолить и подавать к столу с майонезом. гречка (крупа) - 200 г. шампиньоны - 400-500 г. яйца - 3 шт. лук репчатый - 2 шт. майонез