Скачать меню
29.04.24 - 03.05.24 06.05.24 - 10.05.24 13.05.24 - 17.05.24
Заказать онлайн
17.05.2024
16.05.2024
15.05.2024
14.05.2024
13.05.2024
Рецепты
Рецепты блюд
|
Телефоны
+7 (925) 242-10-16
|
Время работы
Операторы работают пн-пт с 9 до 16 мск
|
Буженина домашнего приготовленияСимпатичный кусок свинины с соответствующего места (кажется, эта часть называется корейкой) протыкается в нескольких местах острым
ножом и шпигуется чесноком (нарезанным). Смазывается солью и
перцем. Затем полученное следует положить в латку и, не закрывая
крышкой, поставить в духовку. Время от времени поливать
вытопившимся из мяса жиром.
Свинина 1,5-2 кг.
Чеснок 4-5 зубчиков
Соль перец
|